Vasten: de gezondheidsvoordelen van vasten en onthouding van vlees

Rate this post

Is de aanbeveling van de kerk voor de vastentijd echt correct? Is er geen risico op tekorten? Hoe de vasten veilig te oefenen?

Tijdens de vastentijd vasten veel christenen op Aswoensdag en Goede Vrijdag. De kerk raadt ook aan om op vrijdag geen vlees te eten, maar brengt deze eeuwenoude ontbering risico’s met zich mee of is het goed voor de gezondheid?

Laten we om te beginnen praten over twee verschillende termen, vasten en onthouding.

De voordelen van vasten

Onthoud dat het door de kerk aanbevolen vasten alleen bestaat uit het nemen van zuinige maaltijden als u een gezond persoon bent tussen de 14 en 60 jaar, en alleen op deze twee dagen.

Er zijn echter gelovigen die kiezen voor een radicaal vastendie bestaat uit het drinken van alleen water en soepen of hoogstens enkele dagen een stukje brood of fruit eten, om hun religiositeit uit te drukken. De meer radicale ascese komt van religieuze tradities die duizenden jaren oud zijn en in bijna alle religies aanwezig zijn.

Mozes en Jezus zelf vastten 40 dagen. Moslim Ramadan, zoals beschreven in de islam, verbiedt 30 dagen lang iets te eten tijdens de uren van de zon, en Mahatma Gandhi beoefende regelmatig vasten, om maar een paar voorbeelden te noemen.

Medisch wordt aangenomen dat: vasten houdt in dat je minder dan 300 calorieën per dag binnenkrijgt en om alleen vloeistoffen te consumeren. Wanneer we langdurig of intermitterend vasten, vrijwillig en gecontroleerd, begint ons lichaam zijn reserves te gebruiken, wat een heel gezonde oefening kan zijn als het met gezond verstand en voorzichtigheid wordt gedaan.

In de meeste westerse samenlevingen eten we meer dan ons lichaam eigenlijk nodig heeft, wat niet alleen leidt tot obesitas, maar ook tot overbelasting van ons lichaam. Wanneer ons lichaam niet aan de spijsvertering werkt, verandert het in ‘reiniging’, wat een goede zaak is:

  • Elimineert gifstoffen
  • Verbetert de lichaamsbalans
  • Helpt cholesterol te verlagen
  • Helpt het immuunsysteem

Sommige onderzoeken tonen aan dat het gunstig kan zijn voor chronische pijn en reumatologische en ontstekingsziekten.

Als de reserves van het lichaam echter opraken, raakt het organisme uit balans en begint de situatie organen zoals de lever en de nieren aan te tasten. Dit is de reden waarom, als we gaan voor een radicale meerdaagse vasten, we eerst moeten zorgen dat we in goede gezondheid zijn, en dan luister naar ons lichaam en beginnen te eten wanneer we misselijkheid, hoofdpijn of prikkelbaarheid beginnen te voelen.

De voordelen van geen vlees eten

Onthoud dat de kerk aanbeveelt om je alleen van vlees te onthouden vrijdagen van de vastenterwijl het op vrijdag de rest van het jaar kan worden vervangen door een werk van vroomheid of liefdadigheid door iedereen ouder dan 14 jaar.

Vorig jaar bracht de Wereldgezondheidsorganisatie een rapport uit waarin werd aanbevolen om de consumptie van rood vlees te verminderen als preventieve maatregel voor colorectale kanker. Dit is de laatste van vele onderzoeken die aantonen dat het eten van te veel rood vlees slecht is voor het hart en kan leiden tot de ontwikkeling van bepaalde vormen van kanker. Het belang van het verminderen van de dagelijkse consumptie is ook goed voor onze planeet.

Vlees biedt echter veel voedingsstoffen, zoals eiwitten, de essentiële voedingsstoffen ijzer, vitamine A en B, ijzer, zink en essentiële vetzuren. Als we daarom besluiten vegetariër te worden en geen vlees meer te eten, moeten we dat doen in samenwerking met een goede voedingsdeskundige die ons kan vertellen welke andere voedingsmiddelen ons van deze voedingsstoffen kunnen voorzien.

Dat mag ook niet vergeten worden totale eliminatie van vlees uit onze voeding kan ketose veroorzaken en de lever aantasten, hoewel is aangetoond dat het effectief is bij het snel – en ongezond – verminderen van gewicht.

In westerse samenlevingen eten we te veel zuivel en vlees, vooral rood vlees en bewerkt vlees, wat leidt tot een ophoping van cholesterol, dus het verminderen ervan zal onze algehele gezondheid ten goede komen. Eén keer per week uit het dieet schrappen en het eiwit vervangen door plantaardige of viseiwitten zal onze gezondheid zeker ten goede komen.

Laten we wedden dat dit moment van spiritualiteit zal door velen van jullie met passie in alle veiligheid worden geleefd…

Leave a Comment