Durf gearomatiseerde ijsblokjes: praktische receptideeën – Keuken

Rate this post

Leer hoe je originele ijsblokjes maakt versierd met fruit, groenten of bloemen en verbaas je vrienden!

Om je drankjes op te frissen (of om te koken), waarom zou je gewone ijsblokjes gebruiken, als je ze voor allerlei verschillende doeleinden zou kunnen gebruiken, kleurrijk, decoratief en smakelijk. De enige beperking is je fantasie. Om een ​​gewoon glas water zoeter te maken, kun je vruchtensap en stukjes fruit toevoegen aan je ijsblokjes… Ja, dat verzeker ik je, maar het kan ook veel beter.

Enkele suggesties voor ijsblokjesrecepten voor lekkere en superverfrissende koude dranken.

1. IJsblokjes met stukjes fruit

Giet citroensap rechtstreeks in de ijsblokjesvakken, voeg stukjes van je favoriete fruit toe, zoals aardbeien en kiwi’s, appels, je kunt ze ook op smaak brengen met bijvoorbeeld een beetje munt voordat je ze invriest.

2. Watermeloen ijsblokjes

Snijd een meloen of een watermeloen in kleine stukjes, doe ze in de ijsblokjesvakken en leg ze in de vriezer.

3. Berijpte bessen

Voeg meerdere frambozen, bramen, bosbessen, aalbessen of andere bessen toe aan mineraalwater en vries ze in.

4. Speciale Mojito-ijsblokjes

Meng een kopje citroensap of limoensap met een half glas rum (Cubaanse). Vul de ijsblokjesvorm met het mengsel en voeg een beetje citroenrasp en munt toe en plaats alles in de vriezer. Deze ijsblokjes gaan heel goed samen met bruisend mineraalwater.

5. Bailey’s ijskoffie

Om een ​​heerlijke ijskoffie of een sappige digestieve cocktail te maken, kun je er koffie-ijsblokjes in doen. Een origineel en chique recept dat indruk zal maken op uw gasten.

6. “Puur decoratieve” ijsblokjes… met bloemen!

Voeg kleine bloemen toe aan je ijsblokjes (ja, ja!), je gasten zullen versteld staan, bloemige ijsblokjes die delicaat smelten in hun glazen. Een puur moment van poëzie dat goed voelt!

Lees ook: 81 eetbare bloemen om je gerechten op te fleuren!

En voor de keuken?

7. Kruiden en olijfolie

Een goede tip om je kruiden altijd vers te houden. In plaats van ze te vergeten en ze na het eerste gebruik te laten rotten (zoals vaak wordt gedaan), meng je ze en vries je ze in met olijfolie. Makkelijk, wanneer je het nodig hebt in een warm recept, gooi je het ijsblokje gewoon in de pan. Je kunt variëren met het genot, dille en boter voor de vis, bieslook en olie voor de omelet…

IJsblokjes: de ultieme truc

Hoe maak je ijsblokjes transparant als glas?

Om mooie ijsblokjes te hebben, voorbeelden van kalksteen en daarom hypertransparant (het is mooier voor het oog), kook je gewoon het water dat je gaat gebruiken (laat afkoelen voordat je het invriest).

Lees ook: Recepten voor kleurrijke detox-drankjes

Leave a Comment